نکات جالبی در مورد زعفران

– اسکندر مقدونی در طول لشکرکشی‌های خود در آسیا از زعفران ایرانی برای درمان زخم‌هایی که در جنگ ایجاد می‌شد، استفاده می‌کرد.
– این گیاه حتی به عنوان یک حشره‌کش و آفت‌کش استفاده می‌شود.
– برای به‌دست آوردن ۲۸ گرم زعفران حدود ۴۵۰۰ گل زعفران لازم است.
– ایران حدود ۹۰ درصد از زعفران جهان را تولید می‌کند.
– این گیاه در تهیه‌ی برخی عطرها نیز استفاده می‌شود.
– زعفران در پاییز برداشت می‌شود و این کار به طور کامل با دست صورت می‌گیرد.
– گل زعفران نیز می‌تواند به عنوان یک رنگ برای لباس استفاده شود.
– شما می‌توانید زعفران خود را پرورش دهید. برای این کار شما به خاک خوب و مقدار فراوانی نور خورشید نیاز دارید.

پیاز این گیاه را در عمق ۸ تا ۱۲ سانت و به فاصله‌ی ۱۵ سانت از هم بکارید. و شما می‌توانید از هر کدام یک بار در سال محصول به‌دست بیاورید. ۶۰ گل زعفران می‌تواند حدود ۱ قاشق غذاخوری از این ادویه را به شما بدهد.

error: Content is protected !!
X